Já pensou sua receita se tornar um prato típico de Fartura?

Mais uma grande novidade foi lançada nesta manhã de quinta-feira, 17/11. Trata-se da abertura das inscrições para o 1º Festival Gastronômico de Fartura - Fartulicias 2022, direcionado a empreendedores do ramo de alimentação, como bares e restaurantes. Os interessados têm até dia 20/11 para garantir participação pelo link https://bit.ly/fartulicias2022. 

A ação é promovida pela Prefeitura, por meio das Coordenadorias de Turismo e de Cultura, com apoio da Associação Comercial e Industrial de Fartura (Acif), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), sindicato Rural de Fartura e Conselho Municipal de Turismo (Comtur). A abertura oficial do Festival será na segunda-feira, 21/11, às 19h, na Praça 9 de Julho.

O principal objetivo é revelar novas versões de pratos típicos, estimulando a criatividade e a inovação entre os participantes. Serão escolhidos dois vencedores, um criador do prato salgado e o outro de uma sobremesa. Ambos devem ser à base de leite ou de tilápia e o que obtiver maior pontuaçao, de ambas as categorias, será incorporado à Culinária Típica local.

A votação partirá dos próprios farturenses que frequentarem os estabelecimentos inscritos do dia 25/11 a 28/11. O prato salgado deve ser vendido a R$ 25 e a sobremesa a R$ 15. Após degustação, o consumidor preencherá uma ficha constando os requisitos da avaliação. A divulgação dos vencedores está prevista para o dia 29/12, em um evento na Praça 9 de Julho.

É a primeira vez na história que Fartura promove um Festival Gastronômico, que passará a fazer parte do calendário oficial de eventos do município. O edital completo pode ser acessado pelo link: https://bit.ly/Edital_Fartulicias2022  

Para mais informações basta entrar em contato pelo telefone/WhatsApp (14) 99889-1036, Acif, Sebrae Aqui ou Sindicato Rural. 

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